Salaattisatoa yli tarpeen

Tänä vuonna istuttelin salaatin taimia vähän joka puolelle palstaani. Salaattia kasvaa omien salaattipenkkien lisäksi mangoldien, palmu- ja lehtikaalien sekä chilipaprikoiden ja purjojen seassa. Jokaisessa noista penkeistä salaatit näyttävät viihtyvän. Palsta-alueella liikku jäniksiä ja, kumma kyllä, ne eivät ole salaatteihini kajonneet. Ikuinen riesa salaattipenkeissä ovat olleet myös etanat, mutta niidenkin salaattiateriointi on tänä vuonna jäänyt vähemmälle, onneksi. Minulla onkin nyt ylituotantoa salaateista ja olenkin ahkerasti käyttänyt salaatteja erilaisiin vihersmootheihin ja tietysti myös sellaisenaan salaatteihin, mutta satoa vaan riittää ja riittää.

Sidesalaattia & mangoldia

Sidesalaattia mangoldien keskellä. Taustalla näkyy tuoksupielus reunustamassa palstaa.

Sidesalaatti eli roomansalaatti

Sidesalaattia chilipenkissä. Chili pilkistää ylhäällä keskellä.

Sidesalaattia eli rooman salaattia purjopenkissä

Sidesalaattia  purjopenkissä

Amerikkalainen lehtisalaatti

Amerikkalainen ruskeareunainen lehtisalaatti. Vasemmassa reunassa näyttää sidesalaatti puristuvan lehtisalaatin alle. Voi, voi sentään, pitäisiköhän harventaa.

Lehtisalaatti sulassa sovussa oreganon kanssa.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s