Aamusmoothie oman palstan vihanneksista

Kiva juttu, kun alkaa jo saada satoa palstalta. Mustakaali on jo kasvanut pienen palmunäköiseksi viuhkaksi ja sidesalaattiakin voi jo palstalta poimia. Näistä tein tänä aamuna smoothien. Smoothiessa on mustakaalin ja sidesalaatin lisäksi raaka-aineita, joita sattui jääkaapista löytymään. Smoothien valmistaminen on aika helppoa, sillä siihen voi soveltaa mitä erilaisempia raaka-aineita. Tekemisen myötä kehittyy myös makujen yhteensovittaminen, ainakin näin amatöörikokilta.

Tämän smoothien ainekset ovat:
* 4 lehteä mustakaalia (ryöpättynä)
* 1 avokado
* pieni sidesalaatti, noin (5-6 lehteä)
* sitruunasta puristettua mehua (loraus)
* Maustamatonta/rasvatonta jugurttia, sen verran että smoothiesta tulee lusikalla syötävää siis paksuhkoa. Voi tietysti olla löysempääkin.

Sekoita ainekset ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.
Piristävänmakuinen smoothie, mutta jos haluat makeampaa, niin voit makeuttaa smoothien esimerkiksi hunajalla.

 

Smoothie puolukoista, kiivistä, banaanista ja ananaksesta

Aivan ihana keväinen aamu ja kaiken lisäksi aurinkoinen. Taivaalla ei näy pilven pilveä.  Mikäs sen parempaa kuin avata aamu raikkaalla smoothiella. Tämän aamun smoothie koostui puolukasta, kiivihedelmistä, banaanista ja ananaksesta. Yllätyin, kun tästä tuli todella raikas smoothie.

Smoothie puolukoista, kivihedelmistä, banaanista ja ananaksestaOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tästä annoksesta tuli mukavasti kahdelle:

  • reilu desilitra puolukoita (pakasteesta)
  • 1 banaani
  • 2 kiiviä
  • pieni purkki säilykeananasta

Eikä sitten muuta kuin surautetaan tehosekoittimella tasiseksi mössöksi ja nautitaan. Näin päivä lähtee iloisesti ja pirteänä käyntiin.

 

 

 

 

 

Lehtikaali-persilja smoothie

Tänään tyhjensin taas pakastinta viime kesän sadosta. Aamu lähti käyntiin lehtikaali- persilja smoothien voimin.

Lehtikaali-persilja smoothie

Näitä laitoin smoothieen, 2 annosta:

  • pakastettua lehtikaalia pari desilitraa
  • pakastettua persiljaa pari desilitraa
  • 1 banaani pilkottuna
  • säilyke ananasta purkillinen ( pieni)
  • pellavan siemeniä pari teelusikallista
  • vettä sen verran että siitä tuli juoksevampaa juotavaa smoothieta

 tehosekoittimeen ja sitten vaan nauttimaan, on pirtsakka aamunavaus.

Tykkäsin!

Ja tulossa lisää erilaisia lehtikaali- ja persiljapohjaisia smootheja, sillä pakatimesta vielä niitä löytyy.

Banaani-puolukka-jugurtti smoothie

Kuntosaliharjoittelun jälkeen kunnon kulaus banaani-puolukka-jugurtti smoothieta. Pirtsakka maku, ja tekee hyvää lihaksille, nami nami.image

Yhteen annokseen riittää puolikas banaani, puolukoita 1dl tai haluamasi määrä. Jugurtin määrä riippuu siitä, miten paksua haluat smoothiesta. Käytin tähän rasvatonta, maustamatonta jugurttia.

Ainesten määrässä on vain mielikuvituksesi rajana. Ja maistamalla se selviää.

Kokeile!