Tein tänään itselleni ihan extempore lounaaksi salaatin aineksista, mitä nyt sattui olemaan kotona saatavilla. Yllätyin, kun sitä tuli niin niin hyvää ja raikasta.
Tässäpä teille ohje, jos haluatte kokeilla.
- Romaine salaattia
- vesimelonia
- viinirypäleitä
- avokado
- feta- tai salaattijuustoa
- yrttimaustetta
- oliiviöljyä
- hunajaa
Ripottelin salaattiainesten päälle yrttimausteen ja lorautin päälle oliiviöljyä ja hunajaa.
Salaattimausteena käytin Gotlannista tuliaisiksi saamaani salaatttimaustetta, jossa on oreganoa, meiramia, persiljaa, timjamia, salviaa, basilikaa, rakuunaa, valkosipulia, sipulipulveria ja korianteria.
Kokeilkaapa!
löydät kuviani myös Instagramista
Maijalinnea 